Pão de Trigo Rápido!! (sem fermento)

Boa noite amores,esta receitinha é do livro PÃES SENSACIONAIS!!Fica mega delicioso e é super simples de fazer.Não precisa de batedeira ,nem panificadora e nem deixar crescer e além disso tudo leva IOGURTE na massa,o que deixa esse pão super nutritivo e muito saboroso.Então… espia o vídeo e faz também,vc vai amar!

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*** PÃO AUSTRALIANO *** DO OUTBACK


 

Quem já foi no OUTBACK sabe a delícia que é aquele pãozinho de mel adocicado que eles servem enquanto aguardamos nosso pedido… imagina ter em casa aquela delícia para comer quentinho no café da manhã!

Bóra lá fazer?É super fácil!

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Como fazer Pão Integral Fácil de Chia e Gergelim!! (não precisa sovar)

A dica de Hoje é esse pão delicioso e fofinho!!

Feito sem trabalho algum e super nutritivo.

Bóra ver a receita?

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Como fazer pão integral em casa: preparo fácil não precisa sovar a massa!!

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A massa do pão não precisa ser sovada.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo branca
  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1 xícara de flocos de aveia
  • 1 pacote de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • 1 xícara de água morna
  • 1 1/2 xícara de leite morno
  • ½ xícara de óleo
  • Sal a gosto
  • coloquei mais ou menos 1 colher de sopa de chia

Modo de preparo

Em um recipiente coloque todos os ingredientes secos e misture bem. Adicione o leite, o óleo, a água. Coloque uma colher de chá de sal. Mexa bem até a massa atingir uma consistência homogênea. A consistência deverá se assemelhar a massa de um bolo. Cubra a tigela e deixe descansar durante 50 minutos.

Pré-aqueça o forno a 250ºC durante 10 minutos. Unte a forma com margarina e farinha. Despeje a massa e leve para assar durante 40 minutos Está pronto para servir.

Para cobrir usei aveia,chia e gergelim num e o outro fiz com granola.IMG_20120101_011106IMG_20120101_020712IMG_20120101_020741IMG_20120101_020942IMG_20120101_024117IMG_20120101_024600



Como fazer Pão Rápido Integral com aveia mel e chia!!

WP_20150822_19_37_32_ProEsse pão fica fofinho e fica pronto bem rapidinho.
Ingredientes:
1 xícara de leite morno
1 ovo
1/4 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1/2 colher de sopa de açúcar
2 pitadinhas de sal
1 1/4 xícara de farinha de trigo integral
1/4 xícara de flocos de aveia
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de chia
Modo de fazer:
Coloque o leite para amornar no microondas e despeje num bowl  com o óleo e o ovo, bata até ficar homogêneo,com o fuê. Acrescente o açúcar e o sal e bata mais um pouco.
Despeje a mistura em uma tigela e misture a farinha, a aveia e o mel até ficar homogêneo e adicione o fermento e a chia.
A massa fica mole, parecida com a de bolo.
Coloque em uma forma de pão pequena, untada e enfarinhada, e deixe descansar pouco mais de 30 minutos. ( a massa não crescerá muito).
Salpique na superfície do pão flocos de aveia e chia e leve ao forno pré-aquecido em temperatura mínima a 160/180°C por mais ou menos 30 minutos, até ficar com a superfície dourada.
Como cada forno é diferente do outro faça o teste do palito.
DICA: Não asse com temperatura maior que 180 graus, se não corre o risco de queimar.

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Como Fazer Pão Rápido Integral de Aveia com Mel!!

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[receita] Pão de liquidificador – Esta receita é 100% integral com aveia e mel, mas você pode trocar metade da integral pela farinha branca ou substituir toda a farinha integral pela branca. Esse pão é um pouco adocicado (ele não é doce, mas é adocicado), mas se preferir salgado é só não adicionar o mel e colocar uma pitadinha a mais de sal, ou seja, você pode alterar essa receita conforme seu gosto.
Esse pão fica fofinho e fica pronto bem rapidinho.
Ingredientes:
1 xícara de leite morno
1 ovo
1/4 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento biológico seco
1/2 colher de sopa de açúcar
2 pitadinhas de sal
1 1/4 xícara de farinha de trigo integral
1/4 xícara de flocos de aveia
2 colheres de sopa de mel
1 colher de sopa de farinha de linhaça (opcional)
Modo de fazer:
Coloque o leite para amornar no microondas e despeje num bowl  com o óleo e o ovo, bata até ficar homogêneo,com o fuê. Acrescente o açúcar e o sal e bata mais um pouco.
Despeje a mistura em uma tigela e misture a farinha, a aveia e o mel até ficar homogêneo e adicione o fermento.
A massa fica mole, parecida com a de bolo.
Coloque em uma forma de pão pequena, untada e enfarinhada, e deixe descansar pouco mais de 30 minutos. ( a massa não crescerá muito).
Salpique na superfície do pão flocos de aveia e leve ao forno pré-aquecido em temperatura mínima a 160/180°C por mais ou menos 30 minutos, até ficar com a superfície dourada.
Como cada forno é diferente do outro faça o teste do palito.
DICA: Não asse com temperatura maior que 180 graus, se não corre o risco de queimar.

FONTE: kika na cozinha.

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