Como fazer Bolo de Laranja Integral Funcional!!

Pessoal esse bolo fica uma delícia!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bem molhadinho e super saboroso .


INGREDIENTES

2 XC FARINHA DE TRIGO INTEGRAL
1 1/2 XC AÇÚCAR MASCAVO
1/2 XC ÓLEO DE COCO
1 XC SUCO DE LARANJA
1/2 XC LINHAÇA DOURADA (EM GRÃOS)
2 COLH. (SOPA) FERMENTO EM PÓ
3 OVOS
1 COLH. (CHÁ) RASPAS DE LARANJA
2 COLH. (SOPA) FERMENTO EM PÓ

OBS A XÍCARA QUE USEI É DE 200 ML

PREPARO:

Misturar num bowl os ovos com o açúcar mascavo e o suco.

Juntar a gordura de coco e a arinha integral,misturar outra vez.

Juntar a linhaça e as raspas de laranja e  misturar novamente.

Juntar o fermento,misturando levemente.

Colocar em forma de pudim untada com óleo de coco e polvilhada com farinha de rosca.

Levar ao forno pré-aquecido a 180 º por 30 minutos ou até dourar.

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