Como fazer uma Deliciosa Lasanha à Bolonhesa na Panela Multifunção Fun Kitchen!!

A receitinha de hoje é ideal para dias frios e se for acompanhada de um vinho branco poderá ser inclusive uma boa pedida para grandes comemorações.Eu costumo não colocar muitos ingredientes na lasanha,porque acho que acaba anulando o sabor da massa,isso a torna uma lasanha econômica,rápida e muito saborosa!
Receita completa com modo de fazer e ingredientes aqui:
Link para a Home Chef aqui.
Link para a Panela Multifunção 8 em 1 aqui.

Ingredientes:

1 embalagem de massa pronta para lasanha

400 gr de queijo mussarela ralado grosso

500 gramas de carne moída

1 cebola média

2 colheres de sopa de azeite de oliva

1 colher de sopa de tempero completo

2 colheres de sopa de extrato de tomate

1 1/2 xícara de água

MOLHO BRANCO:

500 ml de leite

3 colheres de sopa de manteiga

3 colheres de sopa (cheias) de farinha de trigo

sal e noz moscada à gosto

Preparo:

Frite a cebola no azeite de oliva até ficar transparente,adicione a carne moída e espere cozinhar,adicione o extrato de tomate ,o tempero completo e a água,deixe engrossar o molho em fogo baixo.

Enquanto isso,prepare o molho branco,colocando todos os ingredientes na HOME CHEF  e programando 10 minutos ,na velocidade 2 com a temperatura de 90 ºc.

Na PANELA MULTIFUNÇÃO FUN KITCHEN,monte a lasanha,começando com uma camada do molho branco,depois uma de massa de lasanha,uma de molho à bolonhesa,uma de queijo mussarela e vá alternando essas camadas até terminarem todos os ingredientes,finalizando com o  molho á bolonhesa e a mussarela ralada.

Programe a panela na função ASSAR,alterando o tempo para 40 minutos e a temperatura para 180 ºc.

*ESSA PANELA POSSUI A FUNÇÃO RECHAUD,QUE MANTÉM A LASANHA QUENTE ATÉ O FINAL DA REFEIÇÃO SEM RESSECAR A MASSA.

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