Como fazer um delicioso Naked Cake de Churros na Airfryer !!

 

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INGREDIENTES:

3 ovos

1 1/2 xícara de açúcar

2 xícaras de farinha de trigo

150 ml de água fervendo

1 colher ( sopa )de canela em pó

1 colher  ( sopa )de fermento em pó

CALDA:

500 ml de água

1 colher ( sopa ) de canela em pó

2 colheres ( sopa ) de açúcar

Ferver bastante ,até reduzir!!

RECHEIO E COBERTURA:

500 gramas de doce de leite

Preparo:

Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade máxima os ovos com o açúcar.

Diminua a velocidade da batedeira para mínima e vá adicionando a farinha de trigo e a água quente misturada com canela,intercalando ambas.

Ao finalizar,desligue a batedeira e adicione o fermento com o fuê devagar.

Leve para assar na airfryer por 40 minutos na temperatura de 160 graus.

 Se for assar no forno,convencional,deixe 30 minutos na temperatura de 200 graus.

***Como sobrou massa eu fiz 3 cupcakes.

Ao retirar da airfryer,umedeça com a calda já fria ,cubra e recheie com doce de leite!]

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