Como fazer uma deliciosa Sopa-Creme de Queijo!!

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Ingredientes:

1 batata picada

3 xícaras de água

sal

200 gramas de queijo mussarela

2 colheres de sopa de maisena diluída em 1/2 copo de água

Para acompanhar:

queijo ralado,torradinhas e cebolinha verde

PREPARO

Fiz na Home Chef,coloquei a água,a batata e o sal e programei  30 minutos a 100 graus.Quando faltavam 5 minutos,adicionei a maisena diluída ,deixei finalizar o tempo de preparo,adicionei a mussarela picada e programei 1 minuto,velocidade 2 a 100 graus.