Como fazer Cupcake de Chocomenta com Ganache de Chocolate Branco e Morango!!

cupcake de chocomenta com ganache e morango

Prepare  uma receita de CUPCAKE DE CHOCOLATE COM MENTA!

Recheie e cubra com ganache de chocolate branco e enfeite com 1 morango e confeitos pretos.

Cobertura e recheio de ganache de chocolate branco

350g de chocolate branco picado
100ml de creme de leite uht ou fresco

1 – Em banho-maria ou no microondas, derreta o chocolate branco com o creme de leite. Transfira para uma tigela e deixe em temperatura ambiente até esfriar e adquirir a consistência para saco de confeitar. Se não endurecer o suficiente, coloque na geladeira mexendo de 10 em 10 minutos até chegar lá.

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