Como fazer Lentilha na panela Elétrica de Pressão!!

lentilha

Nós gaúchos temos o hábito de comermos diariamente feijão preto com arroz e algum acompanhamento.Hoje resolvi variar e lembrei que havia sobrado do ano novo um pacote de lentilhas.Foi o que fiz!! Rapidinho peguei a panela elétrica e fiz uma lentilha saborosa que aprendi no livro do Caio Novaes “Ana Maria Brógui”,claro que como uma boa apaixonada por cozinha fiz minhas modificações,mas a base foi a receitinha dele e ficou uma delícia!!

Ingredientes:

1 xícara de lentilha

5 xícaras de água

1 cubo de caldo knnor de carne

1 colher de sopa de óleo

1 cebola picada

1 alho picado

sal

pimenta do reino

bacon picado

1 batata picada

tempero completo

Preparo:

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receita do #anamariabrogui modificada por mim!